Een brokje historiek...

Je zou het misschien niet zeggen,
maar als je komt tafelen in De Vischgraat,
eet je eigenlijk in een huis met een verleden.

Vandaag is Zele-Hoek een rustige wijk
met de E17 en de Durme als buren.
Ooit was het anders.

De Lokerenbeek, die naast De Vischgraat loopt,
had tot even na de Tweede Wereldoorlog aan de kille een loskade.
Schepen voerden er mest, beer, kalk, hout en bakstenen aan.
Op een kaart van 1775 staat De Vischgraat (met bijhorende beerputten) al getekend.
De scheepvaart op de Durme was voor Zele economisch erg belangrijk.
Na 1945 verzandde de rivier en stierf de handelsactiviteit aan de kade een stille dood.

De foto van De Vischgraat dateert uit 1920.
De herberg en de loskade werden toen uitgebaat
door Camillus De Keyzer en zijn vrouw Philiomena Van Driessche.
In 1925 kochten zij de herberg" De Nieuwe Kaei"
en verhuisde ook de havenactiviteit.

De Vischgraat werd verkocht aan de familie Piessens
die er boerden tot Paul & Lieve Van Haevermaet in 1978
de boerderij kochten en er een gasbedrijf startten.

De Vischgraat was in 1775 de naam van de wijk.
Aan de overkant van de Lokerenbeek lagen er meersen
die bij hoogtij werden bevloeid door de Durme.
De beken in de weiden hadden de vorm van een visgraat.

Vandaag beleeft De Vischgraat haar tweede jeugd,
want weer zijn de mensen er welkom
om te genieten van spijs en drank.